水溶肥是指用水溶解或稀釋?zhuān)糜诠喔取⑹┓?、無(wú)土栽培、浸漬、浸漬根系等液體或固體肥料。水溶性肥料可以迅速溶解在水中，更容易被作物吸收，而且其吸收速率相對(duì)較高，可以解決農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)需求的快速增長(zhǎng)，尤其是在有噴灌，滴灌設(shè)施的地區(qū)，,實(shí)現(xiàn)省肥省水的效果。

      水溶肥的標(biāo)簽上通常有N-P-K含量。N代表氮，P代表磷，K代表鉀或鉀肥。在植物生命所必需的16種已知元素中，N-P-K是重要的三種元素，并且按順序列在水溶性肥料中。除了氮磷鉀，鈣(Ca)和鎂(Mg)是標(biāo)簽上列出的第二重要的營(yíng)養(yǎng)素。其余鐵(Fe)、硫(S)、錳(Mn)、硼(B)、鉬(Mb)、鋅(Zn)和銅(Cu)是微量元素。

氮是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它控制著制造對(duì)細(xì)胞新原生質(zhì)至關(guān)重要的蛋白質(zhì)的過(guò)程。氮對(duì)葉綠素的產(chǎn)生至關(guān)重要，并負(fù)責(zé)葉子的生長(zhǎng)，以及整體大小和活力。

      磷是光合作用所必需的，并提供了植物內(nèi)部能量轉(zhuǎn)移的機(jī)制。磷與整體活力相關(guān)，在萌發(fā)、苗期和結(jié)果或開(kāi)花階段的利用率高。

鉀，或碳酸鉀，提供糖和淀粉的制造和移動(dòng)，以及細(xì)胞分裂的生長(zhǎng)。它還增加了葉片中的葉綠素水平，幫助調(diào)節(jié)氣孔的開(kāi)口，以便植物更好地利用光和空氣。鉀在植物生長(zhǎng)的各個(gè)階段都很重要。

      鎂是每個(gè)葉綠素分子的中心原子，對(duì)吸收光是必不可少的。它有助于營(yíng)養(yǎng)的利用，也中和土壤酸和有毒化合物。鈣用于細(xì)胞的制造和整體生長(zhǎng)。